Лук алтайский Альвес
Раннеспелый (25-30 дней от всходов до сбора зелени) сорт многолетнего лука. Ценится за пряновкусовые качества и высокое содержание витамина С. В листьях присутствуют каротин, витамины В1, В2, РР, ценные аминокислоты, минеральные соли калия, магния, железа, разнообразные микроэлементы. Растение средней высоты. Листья прямостоячие, дудчатые, сизо-зеленые с восковым налетом, длиной до 30 см, шириной 2,8 см. Вкус полуострый. За вегетационный период проводят две срезки. Суммарная урожайность до 4,0 кг/м2. Растение формирует луковицы от 2 до 4 см в диаметре, которые хорошо хранятся и могут использоваться для размножения. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Рекомендуется для использования в качестве приправы к супам, салатам, винегретам, как добавка к мясным блюдам, особенно дичи, а также для украшения закусок. Добавляют лук к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные, соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период, также для домашних овощных консервов.
.
Лук Душистый Априор
Среднеспелый (37 дней от всходов до начала срезки зелени), зимостойкий сорт многолетнего лука. Листья зеленые со слабым восковым налетом, длиной 33,1 см, шириной 1,0 см. На одном побеге 8-9 листьев, массой 12,3 г. Вкус слабоострый, слабочесночный. Отличается низким содержанием клетчатки, благодаря чему листья не грубеют до поздней осени. Салатный. Цветущие растения имеют приятный аромат гиацинта. Срезку зелени начинают со второго года, 2-3 раза в сезон. Урожайность при одноразовой уборке 1,3-1,5 кг/м2, при многоразовой срезке до 2,4 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность, продолжительный период отдачи продукции, высокие вкусовые качества зеленых листьев, зимостойкость.
.
Лук Душистый Пикантный
Среднеспелый (55-60 дней от всходов до срезки зелени), зимостойкий сорт многолетнего лука. Листья темно-зеленые, плоские, трехгранные, сочные и нежные без остроты, с легким чесночным вкусом, длиной 30-35 см, шириной 0,9-1,1 см. Содержание аскорбиновой кислоты 85-89 мг%, отличается низким содержанием клетчатки, благодаря чему листья не грубеют до поздней осени. Цветущие растения имеют приятный аромат гиацинта. Срезку зелени начинают со второго года, 2-3 раза в сезон. Урожайность при одноразовой уборке 1,3-1,5 кг/м2, при многоразовой срезке до 2,7 кг/м2.
.
.
Лук косой Новичок
Многолетний, среднеранний (30-35 дней от начала отрастания до технической годности) сорт. Листья темно-зеленые без воскового налета, широкие, плоские, на конце заостренные, поверхность листа шероховатая. На один побег в среднем до трех листьев, длиной 33 см, шириной 2,5 см. Масса листьев с одного растения до 14 г. Высота ложного стебля 9,5 см. Урожайность зеленых листьев 1,25 кг/кв.м. Зимостойкий. Выращивание в многолетней культуре на одном месте проводят в течение 6 лет, проводя однократную срезку зелени в конце мая - начале июня (срезают не более 60% листьев с растения). Рекомендуется для использования зеленых листьев в свежем виде и для консервирования.
.
.
Лук на зелень Шнитт Чемал
Холодостойкое растение. Листья сочные, крупные, покрыты восковым налетом. Масса листьев одного растения 50-80 г. Дает ранний, дружный урожай зелени. Для раннего весеннего урожая посев производят в октябре-ноябре; для летнего урожая — в марте-мае. Сеют неглубоко рядами через 20 см, присыпав на 1 см землей. Для непрерывности урожая посев ведется в несколько сроков с интервалом 2-3 недели. Требуется регулярный полив. Урожай снимают по мере отрастания листьев. При однократной уборке выдергивают растение целиком, при многократной - срез делают на высоте 1,5-2 см от поверхности почвы. Норма высева 100-250 растений на 1 м2.
.
.
Лук слизун Лидер
Среднеспелый (38-41 дней от массового отрастания весной до первой срезки) сорт многолетнего лука. На одном месте может расти до 5 лет. Рекомендуется для использования в свежем виде. Размножается делением куста и семенами. Листья плоские, широкие, с закругленными концами, светло-зеленого цвета, нежные, сочные. Вкус слабоострый с чесночным запахом. Масса листьев в первый год достигает 20-30 г/раст., на второй год 200-250 г/раст. Цветочная стрелка появляется на второй - третий год. Ценность сорта: зимостойкость, дружное отрастание листьев, высокая урожайность (2,0-2,5 кг/м2).
.
.
Лук слизун Широколистный
Раннеспелый (19-21 дней от массового отрастания весной до первой срезки) сорт многолетнего лука. На одном месте может расти до 5 лет. Рекомендуется для использования в свежем виде. Размножается делением куста и семенами. Листья плоские, мясистые, с закругленными концами. Вкус слабоострый, луковица укорочена, высотой до 3 см. Масса листьев в первый год достигает 20-30 г/раст., на второй год 200-250 г/раст. Цветочная стрелка появляется на второй - третий год. Урожайность 2,0-2,5 кг/м2
.
.
Лук шнитт Богемия
Растение многолетнее, используется в течение 3-5 лет при выращивании на одном месте. Период от массового отрастания весной до первой срезки листьев 2,5-3 недели. Лист трубчатый, полый, шиловидный, диаметром 0,5-0,9 см, длиной 40-50 см, темно-зеленый со слабым восковым налетом. Вкус полуострый. Масса листьев в первый год 20-30 г с одного растения, во второй год - до 200 г. Размножается семенами и делением куста. Поражение болезнями не обнаружено. Ценность сорта: раннее отрастание листьев весной, высокая урожайность и высокое качество продукции.
.
.
Лук шнитт Медонос
Многолетнее растение, известен под названием лук-резанец и лук-скорода. Рекомендуется для четырехлетнего использования. Размножают семенами и делением куста. Листья шнитт-лука начинают срезать на второй год жизни растений. С 10-15 мая и по мере их отрастания - до середины сентября. Период от массового отрастания до технической спелости зеленого лука 70-85 дней. Листья мелкие, нежные, ароматные, образуют плотный куст. Преобладающая окраска листьев темно-зеленая, со слабым восковым налетом. Вкус полуострый. Растения формируют большую зеленую массу. Прикорневая луковица выражена слабо. Также ценится за красивые шаровидные соцветия с розовыми и сиреневыми цветками. Отличный медонос. Относительно устойчив к пероноспорозу. Урожайность 1,7-2,0 кг/м2.
.
.
Лук шнитт Эльви
Растение многолетнее, зимостойкое, с нежными ароматными листьями, которые используют в свежем виде. Сорт среднеспелый. От начала отрастания до технической годности 35-40 дней. Растение средней высоты. Листья прямостоячие, дудчатые, узкие, зеленые со слабым восковым налетом, длиной 35 см и диаметром 0,5 см. Прикорневая луковица выражена слабо, каждая луковичка формирует 4-5 листьев. Вкус слабоострый. Урожай зеленых листьев за одну срезку до 1,8 кг/м2. Размножается семенами и делением куста. Ценность сорта: высокая облиственность, отличное качество продукции. На одном месте выращивается в течении 3-5 лет.